食品微生物测试
在食品安全风险指标中，微生物项目一直是备受全球国家关注的重要指标之一，微生物污染也一直是威胁食品安全的首要风险。实验室作为领先的第三方检测机构，一直致力于微生物检测方法的开发与研究。目前，在食品微生物测试领域已经建立了针对不同国家不同产品不同指标的上百种测试方法。
服务内容
一、 测试项目
常规项目 | 菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、肠杆菌科、霉菌、酵母菌、商业无菌 |
常见致病菌项目 | 沙门氏菌、单核增生李斯特菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌、致泻大肠埃希氏菌 |
其他检测项目 | 空肠弯曲菌、弯曲杆菌属、凝固酶阳性葡萄球菌、产气荚膜梭菌、粪大肠菌群、耐热大肠菌群李斯特菌属、霍乱弧菌、蜡样芽孢杆菌、枯草芽孢杆菌、需氧芽孢、乳酸菌、嗜热链球菌、乳杆菌双歧杆菌、克罗诺杆菌属（阪崎肠杆菌）、厌氧亚硫酸盐还原菌、厌氧亚硫酸盐还原梭状芽孢杆菌嗜冷菌、需氧芽孢、嗜热需氧芽孢、厌氧芽孢、嗜热厌氧芽孢、平酸芽孢、粪链球菌/肠球菌绿脓杆菌（铜绿假单胞菌）、嗜酸耐热菌、假单胞菌属、创伤弧菌、军团菌等 |
二、测试标准
1. 国内标准：GB、SN、NY、CHP
2. 国外标准：ISO、AOAC、FDA BAM、CMMEF、EN、EPA、USP、EP、BP
3. 实验室内部研发方法
渝公网安备 50010802002732号
